nedjelja, 22. lipnja 2014.

The best cheesecake ever!

Za danas su se najavili gosti i na brzinu sam jutros napravila najfiniji cheesecake na svijetu. Po tom receptu ga radim već nekoliko godina. 
U moru raznih recepata koje sam isprobala osobno ili kod drugih ovo je definitivno broj jedan u mojoj obitelji i uvijek se traži komad više.

Recept:

Podloga

125 g maslaca
250 g petit keksa
3 žlice šećera

Krema od sira

6 žlica šećera
2 vrećice vanilin šećera
sok od pola limuna
500 g svježeg sira

Krema od vrhnja

2 čaše kiselog vrhnja od 20% m.m.
2 vrećice vanilin šećera
3 žlice šećera

Šumsko ili neko drugo voće za dekoraciju.



0 komentara:

Objavi komentar

Pretplatite se na Objavi komentare [Atom]

<< Početna stranica