nedjelja, 25. siječnja 2015.

Rođendanski vikend - torta od čokolade i mascarpone kreme


Večeras vas častim s jednim receptom za tortu od čokolade i mascarpone kreme koja se između ostalog našla ovog vikenda na slavljeničkom stolu u povodu suprugovog rođendana.

Recept:

Tijesto:
4 jaja
150 grama šećera
1 žličica praška za pecivo
2 žlice kakaa
150 grama brašna

Čokoladna krema:
200 ml vrhnja za šlag
200 g čokolade (najbolje mliječne)

Mascarpone krema:
400 ml vrhnja za šlag
250 grama mascarpone sira
100 grama šećera u prahu

Pečeni biskvit izrezati na tri dijela. Prvu koru premazati čokoladnom kremom, drugu kremu od mascarponea i ubaciti nasjeckane čokoladne bananice, poklopiti trećom korom i premazati cijelu tortu s ostatkom mascarpone kreme.

Dobar tek!

0 komentara:

Objavi komentar

Pretplatite se na Objavi komentare [Atom]

Veze na ovaj post:

Stvori vezu

<< Početna stranica