Rođendanski vikend - torta od čokolade i mascarpone kreme
By Lota - siječnja 25, 2015
Večeras vas častim s jednim receptom za tortu od čokolade i mascarpone kreme koja se između ostalog našla ovog vikenda na slavljeničkom stolu u povodu suprugovog rođendana.
Recept:
Tijesto:
4 jaja
150 grama šećera
1 žličica praška za pecivo
2 žlice kakaa
150 grama brašna
Čokoladna krema:
200 ml vrhnja za šlag
200 g čokolade (najbolje mliječne)
Mascarpone krema:
400 ml vrhnja za šlag
250 grama mascarpone sira
100 grama šećera u prahu
Pečeni biskvit izrezati na tri dijela. Prvu koru premazati čokoladnom kremom, drugu kremu od mascarponea i ubaciti nasjeckane čokoladne bananice, poklopiti trećom korom i premazati cijelu tortu s ostatkom mascarpone kreme.
Dobar tek!
0 komentari